肉糜产品斩拌机山东诸城强大正品斩拌机

斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 　


产品详情：


 

1、该机噪音小，效率高，节能效果显着。 　　

2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质。 　　

3、斩锅为双速，可以与斩刀任决速度配合，斩拌时间短，物料温升小。 　　

4、电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。 　　

5：配有出料器，出料方便、干净 斩拌机、40斩拌机、斩拌机价格、斩拌机厂家，斩拌机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而较大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩拌机斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。

斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。斩拌机采用了先进的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。